老人營養(yǎng)主食30種

　　本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做老人營養(yǎng)生食而編寫。書中精選了能滿足家庭需要，巨適合家庭制作的老人營養(yǎng)生食30種，每種一圖，以簡潔的文字對(duì)每種主食的用料配比、制作方法及成品特點(diǎn)等均作了具體介紹，對(duì)主要制作過程還配有示范圖片。本書圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，好懂易學(xué)，適宜于廣大家庭閱讀使用，也可供餐飲業(yè)人員參考。

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