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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系新特菜美味30種

新特菜美味30種

新特菜美味30種

定　價(jià)：￥10.00

作　者： 吳杰主編；吳昊然[等]編著；吳杰，趙越超攝影
出版社： 金盾出版社
叢編項(xiàng)： 家庭美食系列叢書
標(biāo)　簽： 花卉
ISBN： 9787508225524 出版時(shí)間： 2003-09-01 包裝： 簡(jiǎn)裝本
開本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 63 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做新特花卉菜肴而編寫。書中精選了能滿足家庭需要，且適合家庭制作的新特花卉菜肴30種，每菜一圖，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每款菜的用料配比、制作方法及成菜特點(diǎn)等均作了具體介紹，對(duì)主要制作過(guò)程還配有示范圖片。本書圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，好懂易學(xué)，適宜于廣大家庭閱讀使用，也可供餐飲業(yè)人員參考。

作者簡(jiǎn)介

　　專業(yè)從事圖書批發(fā)需要聯(lián)系

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