前言
第一講 現代肉雞品種與繁育
第一節(jié) 現代肉雞常見品種
一、肉雞快速型品種
二、肉雞優(yōu)質型品種
第二節(jié) 現代肉雞繁育特點
一、現代肉雞的繁育方法
二、現代肉雞繁育體系的建立
三、雜種優(yōu)勢的利用
四、伴性遺傳基因的利用
第二講 肉雞營養(yǎng)與飼養(yǎng)
第一節(jié) 飼料中的營養(yǎng)物質與功能
一、水
二、粗蛋白質
三、碳水化合物
四、粗脂肪
五、維生素
六、礦物質
七、能量
第二節(jié) 肉雞的常用飼料
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、青飼料
四、粗飼料
五、礦物質飼料
六、飼料添加劑
第三節(jié) 肉雞的飼養(yǎng)標準
一、飼養(yǎng)標準的產生
二、我國肉雞飼養(yǎng)標準
三、美國NRC肉雞飼養(yǎng)標準
四、育種公司制定的飼養(yǎng)標準
五、應用飼養(yǎng)標準時間需注意的問題
第四節(jié) 雞的飼糧配合
一、飼糧配合的基本原則
二、飼糧中各類飼料的大致比例
三、設計飼糧配方的方法
四、飼糧伴和方法
第三講 肉用種雞的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 肉用釧雞育雛期的飼養(yǎng)管理
一、雛雞生長發(fā)育特點
二、進雛前的準備工作
三、育雛方式的選擇
四、幼雛的選擇、接運及安置
五、育雛期飼養(yǎng)管理規(guī)則
六、籠育幼雛的飼養(yǎng)管理特點
七、育雛期日常管理細則
……
第四講 肉雞的孵化
第五講 肉用仔雞的飼養(yǎng)管理
第六講 養(yǎng)雞常見病及防治
第七講 雞場建設與設備
附錄
主要參考文獻