定 價(jià):¥26.00
01西式烹調(diào)師(技師 高級(jí)技…
02牛油:從牧場到餐桌
03尋找歲月陳釀的酒
04酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
05食品儀器分析技術(shù)
06谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
07糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
08新編時(shí)裝裁剪紙樣與打板實(shí)…
09北緯28°的濃香
10香椿揮發(fā)性組分分析