糖尿病人的飲食調(diào)控與自我保健

飲食調(diào)控篇
一、食物的營(yíng)養(yǎng)成分
1、糖類(lèi)
2、蛋白質(zhì)
3、脂肪
4、維生素
5、無(wú)機(jī)元素
6、常用天然食物的營(yíng)養(yǎng)素及其所含熱量
二、飲食與糖尿病的關(guān)系
1、蛋白質(zhì)
2、糖類(lèi)
3、脂肪
4、高纖維飲食
5、減少鈉的攝入
6、補(bǔ)充微量元素
三、糖尿病病人在飲食方面的選擇
四、飲食治療的原則
五、控制飲食的計(jì)算方法
六、實(shí)現(xiàn)飲食調(diào)控中的相關(guān)事項(xiàng)
1、飲食治療應(yīng)是在足夠熱量的均衡飲食
2、不吃或少吃蜜食和甜食
3、并發(fā)癥的處理
4、低血糖反應(yīng)時(shí)的措施
5、饑餓感時(shí)的處理
6、老年糖尿病病人進(jìn)食注意事項(xiàng)
7、兒童糖尿病病人進(jìn)食注意事項(xiàng)
8、糖尿病病人的吃“糖”的問(wèn)題
9、糖尿病病人選用低熱量或無(wú)熱量的“甜味劑”代替糖的問(wèn)題
10、糖尿病病人的脂肪膳食問(wèn)題
……
七、以天在食物為基礎(chǔ)的食譜制定與等值熱量食譜替換的例舉
八、糖尿病常用的民間食療方法
自我保健篇
一、從自我保健的角度對(duì)“飲食調(diào)控”的補(bǔ)充
二、適量的有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉是糖尿病人養(yǎng)生與保健的重要內(nèi)容
三、糖尿病病情監(jiān)測(cè)
四、糖尿病人的自我“心理調(diào)控”
五、糖尿病人要有良好的睡眠保證
六、糖尿病病人對(duì)付便秘的辦法
七、糖尿病人的家庭護(hù)理原則和要點(diǎn)
八、糖尿病人自我保健狀況的測(cè)評(píng)
附錄一 關(guān)于“飲食調(diào)控與糖尿病”軟件（簡(jiǎn)介）
附錄二 有關(guān)的輔導(dǎo)材料
主要參考文獻(xiàn)和資料