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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)醫(yī)學(xué)中國醫(yī)學(xué)美食良方（膳食調(diào)理貧血）

美食良方（膳食調(diào)理貧血）

美食良方（膳食調(diào)理貧血）

定　價：￥12.00

作　者： 彭銘泉主編
出版社： 安徽科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 食物療法 貧血

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ISBN： 9787533729202 出版時間： 2004-01-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 56 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　美食良方。為了使貧血者得到氣血的調(diào)理補充，并幫助人們預(yù)防貧血，筆者特地撰寫了《膳食調(diào)理貧血》一書。本書所寫的藥膳食療方案，既有對祖國醫(yī)學(xué)的繼承，又有創(chuàng)新；菜肴根據(jù)性味、功能、特點科學(xué)配伍，按配方、制作、營養(yǎng)成分與功效、宜忌撰寫，圖文并茂，內(nèi)容詳實。本書所用藥物在中藥店都要以購到，所用食物在當(dāng)?shù)丶Q(mào)市場易于取得，制作方法一看就懂，知識性與實用性并重。本書適合一般家庭成員、醫(yī)務(wù)人員、食品工廠工作人員、廚師和藥膳食療愛好者閱讀。

作者簡介

暫缺《美食良方（膳食調(diào)理貧血）》作者簡介

圖書目錄

1 柴胡菠菜
2 百合大棗
3 當(dāng)歸煮鴿蛋
4 阿膠蒸雞蛋
5 阿膠紅糖煮鶉蛋
6 玉竹燒蘑菇
7 鎖陽炒腰花
8 核桃炒肉丁
9 韭菜炒鮮蝦仁
10 熟地蒸烏雞
11 當(dāng)歸燒田螺肉
12 人參燒雞塊
13 桑葚天冬焗螃蟹
14 白果燒豬肘
15 紫河車燒海參
……

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