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內(nèi)容簡介

　　紅掌是天南星科、花燭屬多年生常錄草本植物，又名花燭、安祖花、火鶴花、紅苞芋、臺燈花、大盾花、紅鶴花、幸運花等。在全球花卉市場上，紅掌的銷量僅次于蘭花，名列第二。歐洲、美國和日本是全球紅掌的主要消費市場，近年來隨著花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，我國的紅掌栽培面積迅速擴大，產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量也得以大幅提高，必將發(fā)展成為新興的紅掌產(chǎn)區(qū)和消費市場。本書以大量彩色照片，介紹了紅掌切花的現(xiàn)代栽培技術(shù)，包括主要栽培品種及生物學(xué)特性，育苗技術(shù)，栽培設(shè)施和基質(zhì)，田間管理，水肥供應(yīng)與小氣候調(diào)節(jié)，病蟲害防治，采收、包裝和貯藏等內(nèi)容。本書文字簡明扼要、通俗易懂，涉及的主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)盡可能以圖片說明的方式呈現(xiàn)給讀者。

作者簡介

　　文方德，1964年生，博士，珠海市園藝研究所副研究員。主要從事花卉栽培技術(shù)研究、開發(fā)與示范推廣，發(fā)明相關(guān)論文6篇，獲珠海市科技進(jìn)步一等獎1項、二等獎1項、科技重獎三等獎1項。金劍平，1964年生，博士，珠海市園藝研究所高級農(nóng)藝師。主要從事園藝設(shè)施開發(fā)與示范推廣，發(fā)表相關(guān)論文5篇，獲實用新型技術(shù)專利3項，以及珠海市科技進(jìn)步一等獎1項、二等獎2項，科技重獎三等獎1項。

圖書目錄

一、尾巴花——紅掌
二、紅掌主要栽培品種
（一〕分類
（二）主要栽培品種
三、紅掌生物學(xué)特性
（一）植物學(xué)特性
（二）對環(huán)境條件的要求
四、紅掌繁殖技術(shù)
（一）繁殖方法
（二）青苗技術(shù)
五、紅掌栽培設(shè)施和基質(zhì)
（一）栽培設(shè)施
（二）栽培系統(tǒng)
（三）施肥系統(tǒng)
（四）基質(zhì)
（五）灌溉系統(tǒng)
（六）排水系統(tǒng)
六、紅掌定植與田間管理
（一）選擇合適的種苗
（二）定植前的準(zhǔn)備工作
（三）定植
（四）田間管理
七、紅掌施肥技術(shù)
（一）大量元素
（二）肥液pH值對施肥效果的影響
（三）水質(zhì)對施肥效果的影響
（四）施肥
（五）檢測基質(zhì)的養(yǎng)分狀況
八、紅拿生長小氣候的調(diào)節(jié)
（一）溫度與濕度的調(diào)節(jié)
（二）光照調(diào)節(jié)
九、紅掌病蟲害防治
（一）化學(xué)防治的基本要求
（二）防止藥害
（三）防止病蟲產(chǎn)生抗藥性
（四）積極預(yù)防是關(guān)鍵
（五）常見病蟲害的防治措施
十、紅掌采收、包裝和貯藏
（一）采收
（二）分級
（三）包裝
（四）貯藏