連鎖店經(jīng)營管理一點通

第一章 籌劃
一、怎樣進行開店市場調查
二、怎樣進行商圈測定
三、怎樣進行顧客調查
四、怎樣進行競爭對手調查
五、怎樣進行店址的選擇
六、怎樣進行連鎖網(wǎng)點布局
七、怎樣進行連鎖店外觀設計
八、怎樣進行連鎖店內部裝璜
九、怎樣設置店內廣告
十、怎樣設計店內環(huán)境
十一、怎樣做好開業(yè)籌備
第二章 定價
一、怎樣認識總部與加盟店在定價中的角色分配
二、怎樣制定價格
三、怎樣利用好影響價格制定的因素
四、怎樣運用細分定價策略
五、怎樣運用促銷定價策略
六、怎樣運用折扣定價策略
七、怎樣運用九九尾數(shù)定價策略
八、怎樣運用弧形數(shù)字定價策略
九、怎樣運用招徠價格定價
十、怎樣應對價格戰(zhàn)
十一、怎樣進行價格調整
第三章 商品
一、怎樣進行商品定位
二、怎樣進行商品分類
三、怎樣進行商品編碼
四、怎樣進行商品陳列
五、怎樣進行商品損失管理
六、怎樣進行新產(chǎn)品開發(fā)
七、怎樣開發(fā)自有品牌商品
八、怎樣處理滯銷品
第四章 商品營運
一、如何選擇銷售方式
二、如何運用EOS
三、如何運用POS系統(tǒng)
四、如何運用ABC分析法
五、如何運用網(wǎng)絡營銷
六、如何運用網(wǎng)絡銷售技巧
七、如何進行宅配服務
八、如何運用CI的展現(xiàn)技巧
九、如何確定連鎖店的品質
十、如何認識協(xié)調外部關系的妙處--
十一、如何與消費者建立良好關系
十二、如何協(xié)調好與政府的關系
十三、如何協(xié)調好與新聞媒介的關系
十四、如何管理虧損的連鎖店
第五章 采購
一、怎樣建立采購組織
二、怎樣選擇供應商
三、怎樣將商品導入賣場
四、怎樣做好采購與其他業(yè)務活動的銜接
五、怎樣對采購人員進行管理
六、怎樣對供應商進行管理
七、怎樣進行采購數(shù)據(jù)管理
第六章 員工
一、怎樣進行工作崗位規(guī)劃
二、怎樣進行員工招聘
三、怎樣進行員工在崗培訓
四、怎樣進行員工效績考核
五、怎樣進行人才的運用
六、怎樣進行員工激勵
七、怎樣確定員工薪酬
八、怎樣實施員工晉升
九、怎樣使營業(yè)員的禮儀適度
十、怎樣管理理貨人員
十一、怎樣發(fā)揮督導專員的作用
十二、怎樣批評員工
第七章 促銷
一、怎樣制定促銷計劃
二、怎樣進行促銷調研
三、怎樣進行廣告促銷
四、怎樣運用折扣促銷
五、怎樣運用節(jié)日促銷
六、怎樣運用退款促銷
七、怎樣運用贈獎促銷
八、怎樣運用印花促銷
九、怎樣運用現(xiàn)場展示促銷
第八章 物流
一、怎樣選擇物流公司
二、怎樣選擇配送方式
三、怎樣進行物流管理
四、怎樣衡量配送效率
五、怎樣進行物流費用的分擔
六、怎樣進行進貨管理
七、怎樣進行庫存管理
八、怎樣進行配送中心的運作
第九章 財務
一、怎樣進行財務信息收集
二、怎樣進行財務分析
三、怎樣進行內部財務控制
四、怎樣進行資金管理
五、怎樣進行流動資產(chǎn)管理
六、怎樣進行成本管理
七、怎樣做到獎罰分明
八、怎樣進行利潤的計算及分配
九、怎樣進行投資決策
第十章 績效
一、如何進行績效評估
二、如何進行連鎖店的自我評估
三、如何認識總部效益
四、如何認識分店效益
五、如何改善總部效績
六、如何改善單個連鎖店績效
第十一章 特許經(jīng)營
一、怎樣建立特許組織
二、怎樣審核特許合同
三、怎樣簽定特許經(jīng)營合同
四、怎樣理解特許合約中的法律問題
五、如何承擔中途解約的責任
六、怎樣進行受許人培訓
七、怎樣規(guī)避特許經(jīng)營風險
第十二章 連鎖加盟
一、如何進行加盟行業(yè)的選擇
二、如何進行加盟總部的選擇
三、如何進行加盟總部的考察
四、如何進行加盟的準備
五、如何籌集加盟店資金
六、如何進行資金項目規(guī)劃
七、怎樣合理分配加盟店利潤
八、如何規(guī)避連鎖經(jīng)營風險
第十三章 總部
一、如何設計總部組織架構
二、如何配置各組織機構的人員
三、如何尋求最佳規(guī)模
四、如何為特許經(jīng)營做準備
五、如何進行加盟店的招募
六、如何選擇加盟店店主
七、怎樣為加盟店選擇黃金地段
八、怎樣確定加盟費
九、如何考察加盟店
第十四章 顧客服務
一、怎樣向顧客做出合理承諾
二、如何與顧客建立良好關系
三、如何與顧客有效溝通
四、如何處理顧客抱怨
五、如何取得顧客信任
六、怎樣爭取兒童消費者
七、如何爭取女性消費者
八、如何贏得男性消費者
九、如何爭取青年消費者
十、如何爭取老年消費者