ISO9001：2000標準理解與認證實務

　　本書為了幫助更多飲食業(yè)理解版ISO9000族標準精神掌握標準內涵并節(jié)實有效地運用標準廣州出入境檢驗檢疫局組織了多年從事質量管理何等系認證和培訓的專家編寫了這本書并聘主有職國質量認證中心（CQC）廣東評審中心陳士琢葉正光兩位資深專家擔任本書主審陳永泰等專家把實踐中收集到的大量案例和具體事例結合在企業(yè)宣貫標準中的感受企業(yè)自身的體會以及如何克服標準應用過程存在的各種障礙有針對性地講解隱含的標準當中深奧的抽象的道理。本書緊緊圍繞著與企業(yè)質量管理體系認證關系密切的IS09001：2000標準展開敘述共分上下兩篇上篇主要是利用各種淺顯懂的實例在介紹了版IS09000族標準的精神內核八項質量管理原則的同時重點對IS09001：2000標準各條款的理解進行闡述下篇主要是通過案例點評來幫助讀者加深對IS09001：2000標準的理解，并從中體會到如何編制體系文件。本書適用于廣大中小型企業(yè)質量管理人員以及對質量管理有濃厚的興趣的各界人士同時也可為質量管理體系認證咨詢人員提供參考。

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