飼料品質檢驗（商品檢驗技術手冊）

第一章 概論
第一節(jié) 分析檢驗的任務
第二節(jié) 分析檢驗的內容
第三節(jié) 分析檢驗的方法
第四節(jié) 樣品的采集、制備和保存
第五節(jié) 飼料分析檢驗中的基本要求
第二章 飼料常規(guī)成分的檢驗
第一節(jié) 水分檢驗
第二節(jié) 灰分檢驗
第三節(jié) 粗脂肪檢驗
第四節(jié) 蛋白質檢驗
第五節(jié) 碳水化合物檢驗
第三章 飼料礦物質及微量元素的檢驗
第一節(jié) 飼料中鐵、銅、錳、鋅、鎂的檢驗
第二節(jié) 飼料中鈣的檢驗
第三節(jié) 飼料中總磷量的檢驗
第四節(jié) 植酸的檢驗
第五節(jié) 飼料中鈷的檢驗
第六節(jié) 飼料中硒的檢驗
第七節(jié) 飼料中碘的檢驗
第八節(jié) 飼料中鉻的檢驗
第九節(jié) 飼料中鉻的檢驗
第十節(jié) 飼料中鉬的檢驗
第十一節(jié) 飼料中總砷的檢驗
第十二節(jié) 飼料中鎘的檢驗
第十三節(jié) 飼料中汞的檢驗
第十四節(jié) 飲料中鉛的檢驗
第十五節(jié) 飼料中氟的檢驗 第四章 飼料中維生素的檢驗
第一節(jié) 維生素A的檢驗
第二節(jié) 維生素D的檢驗
第三節(jié) 維生素E的檢驗
第四節(jié) 維生素K的檢驗
第五節(jié) 維生素B1的檢驗
第六節(jié) 維生素B2的檢驗
第七節(jié) 維生素B6檢驗
第八節(jié) 維生素B12的檢驗
第九節(jié) 葉酸的檢驗
第十節(jié) 煙酸和煙酰胺的檢驗
第十一節(jié) 維生素C的檢驗
第五章 飼料中有毒有害物質的檢驗
第一節(jié) 有機磷農(nóng)藥的檢驗
第二節(jié) 有機氯農(nóng)藥的檢驗
第三節(jié) 黃曲霉毒素的檢驗
第四節(jié) 棉籽粕中游離棉酚的檢驗
第五節(jié) 氰化物（氫氰酸）的檢驗
第六節(jié) 單寧的檢驗
第七節(jié) 菜籽粕中毒物的檢驗
第八節(jié) 3，4－苯并芘的檢驗
第九節(jié) 礦物質飼料原料和工業(yè)下腳料中鉛、砷、汞、鎘、鉻、氟、硒的定
性檢驗
第十節(jié) 亞硝酸鹽、硝酸鹽的檢驗
第十一節(jié) 組胺、麥角堿、馬鈴薯毒素、生物堿等的檢驗
第六章 飼料添加劑的檢驗
第一節(jié) 飼料添加劑維生素檢驗
第二節(jié) 飼料添加劑蛋氨酸的檢驗
第三節(jié) 飼料添加劑礦物質的檢驗
第四節(jié) 飼料保藏添加劑的檢驗
第五節(jié) 飼料促生長和驅蟲保健添加劑的檢驗
第六節(jié) 調味劑和著色劑的檢驗
第七章 飼料原料檢驗
第一節(jié) 魚粉的檢驗
第二節(jié) 能量飼料（原料）檢驗
第三節(jié) 油脂的檢驗
第四節(jié) 尿素的檢驗
第五節(jié) 骨粉的檢驗
第六節(jié) 大豆餅的檢驗
第八章 配合飼料的檢驗
第一節(jié) 配合飼料粉碎粒度測定
第二節(jié) 飼料混合均勻度的測定
第三節(jié) 微量元素預混合飼料混合均勻度測定
第四節(jié) 顆粒飼料的品質檢驗
第五節(jié) 不同用途的配合飼料的檢驗
第九章 飼料鏡檢法
第一節(jié) 儀器、試劑與比照樣品
第二節(jié) 鑒別
第三節(jié) 摻假檢驗