注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食中華菜系美味湯羹煲

美味湯羹煲

美味湯羹煲

定　價(jià)：￥18.00

作　者： 謝蕙蒙主編
出版社： 浙江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 家庭美食DIY
標(biāo)　簽： 湯
ISBN： 9787534118395 出版時(shí)間： 2003-01-01 包裝： 膠版紙
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 71 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　在這要書(shū)中，我們不但教讀者了解、掌握各種煮湯的技巧，也提供各種煮湯鍋具的使用及保養(yǎng)知識(shí)。還詳細(xì)說(shuō)明了哪些食物材料使用哪一種鍋具、烹調(diào)起來(lái)才最省時(shí)省力，以及選購(gòu)各種鍋具時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。這些都是非常簡(jiǎn)單又實(shí)用的家庭常識(shí)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《美味湯羹煲》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

湯鍋
煲鍋
壓力鍋
燜燒鍋
湯
刈菜雞
味噌湯
紫菜蛋花湯
番茄豆腐蛋花湯
……
羹
墨魚(yú)羹
沙茶魷魚(yú)羹
魚(yú)茸豆腐羹
翡翠羹
發(fā)菜海鮮羹
……
煲
冰糖蹄膀煲
青蒜豆腐煲
蟹煲
蘿卜牛腩煲
……
 

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)