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老年人飲食營養(yǎng)與健康

老年人飲食營養(yǎng)與健康

定　價：￥7.00

作　者： 趙法伋主編；李敏[等]編著
出版社： 金盾出版社
叢編項：
標　簽： 老年人
ISBN： 9787508218236 出版時間： 2002-06-01 包裝： 平裝
開本： 19cm 頁數(shù)： 182 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書分為5章，主要介紹了老年人的基本營養(yǎng)需要，食物的營養(yǎng)成分，延緩哀老的食物和營養(yǎng)素。還重點說明了老年人常見疾病的飲食調(diào)養(yǎng)原則和各種食療方的原料、制作、用法等。本書前言特色及評論文章節(jié)選

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