切花貯藏保鮮新技術

　　編輯推薦：本書在介紹了切花的生理特性，生產環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、貯藏運輸環(huán)節(jié)對切花品質的影響等基礎知識后，主要介紹了切花常用的貯藏保鮮方法與保鮮劑的使用，切花采收后整理、分級、加工、包裝、貯藏運輸和切花采后主要觀賞品質的變化及病蟲草害及其防治。最后詳細介紹了70多種切花的貯藏保鮮實例，分別介紹其品種特性、生產環(huán)節(jié)、貯藏運輸環(huán)節(jié)、消費環(huán)節(jié)和切花的用途等，突出新技術、新方法、新知識。本書內容豐富，技術先進，實用性強，既適宜切花生產者、切花批發(fā)商、零售花店人員學習，又可供從事切花的技術人員及科研人員閱讀。

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