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糖尿病藥膳180種

糖尿病藥膳180種

定　價：￥9.00

作　者： 彭銘泉主編
出版社： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 藥膳·小叢書
標　簽： 糖尿病

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ISBN： 9787534535352 出版時間： 2002-01-01 包裝： 平裝
開本： 19cm 頁數(shù)： 146 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書分別為“上消”、“中消”、“下消”、“上中消”、“上下消”、“三消”各類型的糖尿病患者提供了180種食療方法。

作者簡介

　　彭銘泉教授生于1933年，四川省重慶市人，大學(xué)文化。他從1980年開始從事中國藥膳研究工作，并創(chuàng)辦了我國第一家藥膳餐廳——成都同仁堂，深受中外顧客的贊賞。他在國內(nèi)外有關(guān)報刊上發(fā)表藥膳論文300余篇，并先后編著、出版了《中國藥膳大全》、《中國藥膳學(xué)》、《中國藥膳》、《大眾藥膳》、《藥膳》、《大眾四季飲膳》、《家庭藥膳》等30余部藥膳專著，深受國內(nèi)外讀者歡迎。等等

圖書目錄

第一章 上消型糖尿病藥膳
第二章 中消型糖尿病藥膳
第三章 下消型糖尿病藥膳
第四章 上中消型糖尿病藥膳
第五章 上下消型糖尿病藥膳
第六章 三消型糖尿病藥膳
第七章 糖尿病常用藥膳

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