《林果生產技術》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是根據教育部2001年頒布的中等職業(yè)學校林果生產技術教學基本要求，并參照有關行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范，以及中級技術工人等級考核標準編寫的?！读止a技術》介紹了南方主要果樹育苗技術、栽培技術和管理技術，并對柑橘、梨、葡萄、桃、龍眼、枇杷、香蕉、菠蘿等南方主要果樹的優(yōu)良品種習性，土壤耕作、施肥灌水、整形修剪、?；ū９雀弋a栽培技術作了詳細介紹，重點介紹了樹種的種類、品種、生物學和形態(tài)學特性、整枝修剪、高產栽培技術和采收，并注意引入新品種、新知識、新技術和新方法。每章后附有復習思考題?！读止a技術》的實驗實訓注意選用生產上的關鍵技術，實用性與可操作性強?！读止a技術》盡量用插圖表示生產過程、生長過程和操作步驟，便于學生閱讀理解?！读止a技術》適用于中等職業(yè)學校種植類專業(yè)及專門化，也可作為農民職業(yè)培訓教材和農村青年的科普讀物。
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