化妝品配方設(shè)計(jì)及應(yīng)用實(shí)例

緒論
　一、化妝品工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
　二、化妝品的定義和分類
第一篇　化妝品的基礎(chǔ)理論
　第一章　皮膚生理學(xué)和化妝品的安全性
　　第一節(jié)　皮膚的結(jié)構(gòu)與功能
　　第二節(jié)　皮膚的類型、pH值　
　　第三節(jié)　皮膚的老化與保健
　　第四節(jié)　毛發(fā)的化學(xué)組成與性質(zhì)
　　第五節(jié)　化妝品的安全性
　第二章　乳化理論和乳化技術(shù)
　　第一節(jié)　乳狀液和乳化原理
　　第二節(jié)　乳化劑的選擇
　　第三節(jié)　乳狀液的穩(wěn)定性
　　第四節(jié)　乳狀液的不穩(wěn)定性
　　第五節(jié)　乳狀液的制備　
　　第六節(jié)　多重乳狀液
　第三章　化妝品的流變特性
　　第一節(jié)　流體的流動(dòng)型式
　　第二節(jié)　觸變形
　　第三節(jié)　感官評(píng)價(jià)與流變學(xué)性質(zhì)的關(guān)系
第二篇　化妝品的原料
　第一章　化妝品的主要原料
　　第一節(jié)　油質(zhì)原料
　　第二節(jié)　粉質(zhì)原料
　　第三節(jié)　膠質(zhì)原料
　　第四節(jié)　溶劑原料
　　第五節(jié)　保濕劑
　　第六節(jié)　抗菌防腐劑
　　第七節(jié)　抗氧劑
　第二章　表面活性劑
　　第一節(jié)　表面張力和表面活性劑
　　第二節(jié)　表面活性劑的結(jié)構(gòu)與分類
　　第三節(jié)　表面活性劑的HLB值
　　第四節(jié)　表面活性劑在化妝品中的應(yīng)用
　第三章　香料、香精和色素
　　第一節(jié)　香料與香精
　　第二節(jié)　色素
第三篇　化妝品配方設(shè)計(jì)原則和配方實(shí)例
　第一章　化妝品配方設(shè)計(jì)原則
　　第一節(jié)　化妝品配方設(shè)計(jì)原則
　　第二節(jié)　法定禁用物質(zhì)
　　第三節(jié)　法定限用物質(zhì)
　　第四節(jié)　法定著色劑
　　第五節(jié)　法定防腐劑
　　第六節(jié)　法定紫外線吸收劑
　　第七節(jié)　原料配伍禁忌
　第二章　化妝品配方實(shí)例
　參考文獻(xiàn)