專(zhuān)業(yè)戶(hù)養(yǎng)豬手冊(cè)

前言
第一章 養(yǎng)豬生產(chǎn)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
第一節(jié) 我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)的現(xiàn)狀
一、我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)所取得的成就
二、我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展中存在的問(wèn)題
第二節(jié) 養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)
一、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的概念及發(fā)展趨勢(shì)
二、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的物質(zhì)與技術(shù)條件
三、我國(guó)現(xiàn)代化養(yǎng)豬的發(fā)展趨勢(shì)
第二章 豬場(chǎng)建設(shè)與養(yǎng)豬設(shè)備
第一節(jié) 豬場(chǎng)建筑
一、場(chǎng)址選擇
二、豬場(chǎng)布局
三、圈舍設(shè)計(jì)與建筑
第二節(jié) 養(yǎng)豬設(shè)備
一、豬欄與漏縫地板
二、飲水
三、飼料的供給
四、保溫與通風(fēng)、降溫設(shè)備
第三章 豬的品種與繁殖
第一節(jié) 豬的品種
一、豬的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型
二、地方豬種
三、我國(guó)主要優(yōu)良培育豬種
四、我國(guó)引入的優(yōu)良豬種
第二節(jié) 豬的雜交利用
一、豬的雜種優(yōu)勢(shì)
二、雜交親本選擇與雜交方法
三、商品豬生產(chǎn)的雜交繁育體系
第三節(jié) 豬的繁殖技術(shù)
一、豬的繁殖生理
二、母豬的發(fā)情與配種
三、豬的人工授精
第四章 豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 豬的消化生理與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收
一、豬的消化生理
二、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收
三、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝
第二節(jié) 豬需要的營(yíng)養(yǎng)素
一、蛋白質(zhì)
二、脂肪
三、碳水化合物
四、能量
……
第五章 種豬的飼養(yǎng)管理
第六章 仔豬的培育
第七章 商品瘦肉豬生產(chǎn)
第八章 豬場(chǎng)衛(wèi)生與豬病防治
第九章 豬產(chǎn)品加工
第十章 專(zhuān)業(yè)戶(hù)豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理
主要參考文獻(xiàn)