本書是教育部“高等教育面向21世紀教學內容和課程體系改革計劃”的研究成果,是面向21世紀教材、全國高等學校會計學專業(yè)系列教材。本書內容主要包括成本的一般理論和知識、成本核算的基本理論和方法、成本控制的基本理論和主要方法以及成本會計的有關專題,既反映了我國在成本會計與成本管理的實踐、科研和教學方面的優(yōu)秀理論、方法和經驗等成果,也反映和吸收了西方現代成本會計的先進理論和技術方法,盡求理論與實務相結合。本書適用于高等學校會計學專業(yè)本科學生在學習了會計學基礎和財務會計課程的基礎上進一步學習會計專業(yè)知識使用,也適合于高等學校財務管理等專業(yè)相關課程的教學以及財務與會計人員業(yè)務學習使用。本書內容可概括為五篇兩大部分。第一部分包括第一篇總論、第二篇成本核算、第三篇成本計劃與控制、第四篇成本報表與成本分析。這一部分主要闡述了成本會計的基本理論和基本方法體系,是成本會計課程教學的基本內容。第二部分,即第五篇成本會計專題,是第一部分內容的擴展和深入。本書擬供課程學時安排為學習一學期,每周4—5學時之用,如感到教材內容較多、學時較緊張,教師可根據具體情況對第五篇的各章內容有選擇地講授,其余內容作為學生課余的閱讀材料。本書每章后附有思考與練習,以作啟發(fā)思考、鞏固學習之用。但由于篇幅所限,所附練習題對于強調培養(yǎng)實際操作能力的會計學專業(yè)教學來講,可能嫌少,教師可根據需要,另外補充一些相應的練習題。