我國旅游教育發(fā)展起步較晚，中西部地區(qū)更為落后。旅游業(yè)的人員素質問題，已對我國旅游業(yè)的發(fā)展提出了嚴峻的挑戰(zhàn)；旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，又對我國旅游文化的建設提出了迫切的要求。為此，重慶師范學院旅游系、重慶工業(yè)管理學院萬友商貿旅游學院和重慶大學出版社，聯合組織有關高校及旅游界專家、學者共同組成了《旅游教育與文化》叢書編輯委員會。本套叢書以教育與文化為主要線索，從旅游專業(yè)教材建設入手，同時也著眼于旅游文化為主的專著和知識讀物的編纂，具體內容涉及旅游學科研究、旅游資源開發(fā)、旅游業(yè)經營管理、導游與旅游地理等等領域，共計劃出書5輯，每輯5～10種書目。本套叢書在總體構想上，力圖以科學性、教育性、文化性為基礎，并顯示出一定的實用性、地域性和創(chuàng)意性特色。無論是整個旅游業(yè)還是旅游活動本身，都具有很強的實踐性特征。因此本叢書力求在選題和具體內容上都具有較強的針對性和應用性。在總體風格上力求做到深入淺出、生動活潑、可讀性強。創(chuàng)意，可以說是精神產品的生命力所在。本套叢書力求在內涵與形式上具有更多創(chuàng)意，以真正成為我國旅游叢書園地中富有特色的精品之作，以為促進我國尤其是中西部地區(qū)旅游教育與旅游文化的發(fā)展盡綿薄之力。
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