有機(jī)化學(xué)

　　《有機(jī)化學(xué)》共十五章，分三部分。第一部分為基礎(chǔ)部分，包括有機(jī)化學(xué)的基本原理、基本有機(jī)化合物的類型、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、基本反應(yīng)、立體化學(xué)等；第二部分為天然有機(jī)化合物，包括油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸、生物堿等；第三部分為有機(jī)化合物的波譜知識(shí)，簡要介紹紫外光譜等與有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的關(guān)系。

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