雪茄

　　簡介雪茄似乎總是很有威懾力的，特別是當(dāng)你站在商店里，看著裝著不計(jì)其數(shù)的雪茄的一打一打的雪松木盒子時(shí).這可能是挺嚇人的，但這也是一次冒險(xiǎn)經(jīng)歷的開端。通過敏銳的目光、有很強(qiáng)辨別能力的味覺和充分的雪茄知識(shí)，你會(huì)找到你的真愛。我很樂意向你提供幫助。我經(jīng)常用葡萄酒與雪茄對(duì)比。它們?cè)谠S多方面有相似之處一從生產(chǎn)出良好品質(zhì)的產(chǎn)品所需要的細(xì)心與技巧，到你了解得越多所獲得的樂趣就越多的事實(shí)。像葡萄酒一樣，你隨時(shí)可以開始享受雪茄。隨著時(shí)間的推移和經(jīng)驗(yàn)的增長，你會(huì)更欣賞你所喜愛的雪茄，更了解你為什么喜歡它。如何使用這本書不管你是從未品嘗過雪茄，還是你已經(jīng)嘗試過許多雪茄，但還想了解得更多些，你都可以通過這本書來增加你的經(jīng)驗(yàn)。我寫這本書是為了對(duì)你在雪茄世界里的冒險(xiǎn)經(jīng)歷起一點(diǎn)導(dǎo)向作用：在那里，你會(huì)嘗試到擁有一份傳奇，享受到在熱帶雨林暖人的微風(fēng)中輕松自如的愜意，感受地球上獨(dú)一無二的香味所帶給你的感覺。在這本書中，你會(huì)了解如何：使用雪茄術(shù)語。通過視覺來確定煙的優(yōu)劣。迅速剔除那些僅僅在價(jià)錢上處于一等地位的冒牌雪茄。在各種價(jià)格檔次上都能購買到最好的雪茄。如果你想了解雪茄的想法是很認(rèn)真的，而不是一時(shí)興起的胡鬧，那么這本書就是為你而寫的！它為你提供了在你開始學(xué)習(xí)欣賞雪茄時(shí)需要知道的所有的基本知識(shí)：到哪里去找它們：如何談?wù)撍鼈?；如何選擇、修剪和點(diǎn)燃它們。嘿，你不需要知道有關(guān)雪茄的所有知識(shí)，那么讓我們開始吧！你也會(huì)了解到是什么使雪茄外觀更吸引人，如何通過外觀（和商標(biāo)）來評(píng)價(jià)一支雪茄，以及如何確定你所花的錢的確很值。另外在書中的下述三類框的內(nèi)容將能夠使你更深一步地欣賞和享受雪茄：熱點(diǎn)這些小片斷是有關(guān)雪茄的最新消息，會(huì)引導(dǎo)你在雪茄世界里漫游。經(jīng)驗(yàn)之談這一小片斷中提醒你的內(nèi)容都是很重要的，更多的是包含了你所要了解的有關(guān)雪茄和煙草的事實(shí)，以及如何修剪雪茄，如何從雪茄所反映出的現(xiàn)象了解它的實(shí)質(zhì)。雪茄詞典這些術(shù)語會(huì)幫你在談?wù)撗┣褧r(shí)像個(gè)行家一樣。衷心地感謝我想要對(duì)那些在工業(yè)困難時(shí)期仍堅(jiān)守著自己的事業(yè)的制造商們，以及那些支持我和我的雜志的人們表示感謝。感謝雪茄制造商保羅·加米瑞恩和福恩特家族、阿普唐煙草的零售商戴安娜·吉斯、伊萬瑞恩公司的查克·萊維、亨利·卡奇曼（我在這個(gè)精華世界的領(lǐng)路人），以及這本書的編輯們?yōu)榱耸刮疫@本書由計(jì)劃變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)所給予我的幫助、合作與熱情支持。感謝把我介紹給袖珍版完全傻瓜指導(dǎo)系列叢書的蘇珊娜·愛爾蘭德和我的朋友兼代理人安吉·阿貝卡西斯。同時(shí)，我也非常感謝托尼·帕利西歐斯，我的知識(shí)技術(shù)編輯為我所做的一切，他本人就是一部煙草業(yè)的百科全書。另外，我還要感謝我那同樣熱愛雪茄的妻子辛蒂，自從我們結(jié)婚以來，她一直給予了我不斷的幫助與支持。特別感謝本書的技術(shù)編輯《袖珍版完全傻瓜指導(dǎo)系列：雪茄》的校對(duì)是這一領(lǐng)域的一位專家，他不僅檢查核對(duì)了本書中所有技術(shù)知識(shí)的準(zhǔn)確性，同時(shí)還啟發(fā)引導(dǎo)我們，幫我們認(rèn)識(shí)到書中所講的一切是我們?cè)诹私庋┣褧r(shí)需要了解的。為此，我們還要特別感謝奧瑟尼·帕利西歐斯。托尼已經(jīng)有20多年的煙草零售經(jīng)驗(yàn)。他一開始由斯坦利·萊維推薦，在伊萬瑞恩公司（IRC）做零售店的店員，斯坦利萊維是把伊萬瑞恩公司建設(shè)成美國內(nèi)最大、最好的煙草公司的人。現(xiàn)在，伊萬瑞恩公司已有140年的歷史，這家擁有數(shù)百萬資產(chǎn)的家族產(chǎn)業(yè)的管理人查爾斯·S·萊維已經(jīng)是第四代了。托尼也已經(jīng)是公司的副總裁了。托尼負(fù)責(zé)公司自產(chǎn)的品牌雪茄的生產(chǎn)和銷售，并且在目前雪茄市場(chǎng)急速膨脹的環(huán)境下，也積極促進(jìn)公司市場(chǎng)的發(fā)展。他參與管理許多雪茄產(chǎn)業(yè)的主要事務(wù)，對(duì)于大量目前流行的雪茄品牌都很了解。

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