核農(nóng)學(xué)導(dǎo)論

     目錄
   緒論
   1核物理和核化學(xué)基礎(chǔ)
    1.1原子核、核素和同位素
    1.1.1原子
    1.1.2原子核
    1.1.3核素和同位素
    1.2放射性衰變及其規(guī)律
    1.2.1放射性衰變的類型
    1.2.2放射性衰變的基本規(guī)律
    1.2.3放射性活度的單位
    1.3核輻射和物質(zhì)的相互作用
    1.3.1帶電粒子與物質(zhì)的相互作用
    1.3.2不帶電粒子與物質(zhì)的相互作用
    1.3.3中子與物質(zhì)的相互作用
    1.4電離輻射生物學(xué)作用的原理
    1.4.1直接作用與間接作用
    1.4.2輻射生物學(xué)效應(yīng)的過程
    1.5輻射劑量及其測量
    1.5.I電離輻射領(lǐng)域中常用的量及其單位
    1.5.2各輻射量之間的關(guān)系
    1.5.3農(nóng)作物吸收劑量的計算方法
    1.5.4輻射劑量的測量
   2核素及其標(biāo)記化合物的制備
    2.1放射性核素及其標(biāo)記化合物的制備
    2.1.1放射性核素的制備
    2.1.2放射性標(biāo)記化合物的制備
    2.2穩(wěn)定核素及其標(biāo)記化合物的制備
    2.2.1穩(wěn)定核素
    2.2.2同位素效應(yīng)
    2.2.3穩(wěn)定同位素的濃縮
    2.2.4穩(wěn)定核素標(biāo)記化合物的制備與示蹤同位素豐度的選擇
    2.3核素的測量技術(shù)
    2.3.1放射性核素的測量技術(shù)
    2.3.2穩(wěn)定核素的測量方法
    2.4常用輻照裝置
    2.4.1核反應(yīng)堆
    2.4.2加速器
    2.4.3同位素輻照源
    2.4.4X射線裝置
    2.4.6.其它輻照裝置
    2.4.7太空強宇宙射線輻照
   3核輻射與作物遺傳改進
    3.I輻射誘變在作物遺傳改進中的地位
    3.1.1含義和基本特點
    3.1.2研究對象與任務(wù)
    3.1.3發(fā)展簡史和主要成就
    3.1.4我國輻射誘變育種的進展
    3.2輻射生物學(xué)效應(yīng)
    3.2.1細胞學(xué)效應(yīng)
    3.2.2植物學(xué)效應(yīng)
    3.2.3植物的輻射敏感性
    3.3輻射誘變的遺傳學(xué)基礎(chǔ)
    3.3.1基因突變
    3.3.2染色體變異
    3.3.3核外突變（細胞質(zhì)突變）
    3.3.4數(shù)量性狀突變
    3.4各類.繁殖方式植物的遺傳改進
    3.4.1不同繁殖方式植物的生物學(xué)特性與突變的誘發(fā)
    3.4.2突變性狀的誘發(fā)與遺傳
    3.4.3輻照親本材料的選擇
    3.4.4誘變因素、劑量和處理方法
    3.4.5植物種子誘變后代的特點與選育方法
    3.4.6無性繁殖器官誘變后代的特點與選育方法
    3.4.7突變性狀的鑒定篩選技術(shù)
    3.5提高植物輻射誘變效率
    3.5.1輻射敏感性與提高誘變效率
    3.5.2親本材料的選擇與誘變效率
    3.5.3誘變因素處理方法與誘變效率
    3.5.4采用先進篩選技術(shù)提高選擇效率
    3.6突變（體）遺傳資源的研究利用
    3.6.1突變遺傳資源的收集和研究
    3.6.2突變遺傳資源的利用
    3.6.3突變遺傳資源的保存
    3.7誘發(fā)突變改良作物的應(yīng)用前景
    3.7.1拓寬輻射誘變的應(yīng)用范圍
    3.7.2開辟創(chuàng)造遺傳資源的途徑
    3.7.3與多種育種技術(shù)結(jié)合提高育種效率
    附表 不同植物輻射處理常用的劑量范圍
   4輻射與害蟲防治
    4.1輻射不育防治害蟲的作用與地位
    4.1.1技術(shù)原理及其特點
    4.1.2發(fā)展歷史和主要成績
    4.2輻照昆蟲技術(shù)
    4.2.1昆蟲對電離輻射的敏感性
    4.2.2輻照源
    4.2.3劑量率
    4.2.4輻照劑量
    4.2.5輻照方法
    4.2.6照射蟲態(tài)、照射時期的選擇
    4.3輻照不育昆蟲的釋放技術(shù)
    4.3.1輻照不育蟲釋放的原則
    4.3.2輻照不育蟲的釋放方法
    4.3.3輻照不育蟲釋放效果的檢測
    4.3.4釋放的輻照不育蟲的質(zhì)量控制
    4.4昆蟲的人工飼養(yǎng)
    4.4.1大量繁殖昆蟲是輻射不育技術(shù)應(yīng)用的關(guān)鍵
    4.4.2人工飼料的選擇
    4.4.3玉米螟的人工飼養(yǎng)
    4.4.4桃小食心蟲的人工飼養(yǎng)
    4.5輻射不育法的推廣應(yīng)用
    4.6輻射不育技術(shù)的現(xiàn)狀和展望
    4.6.1理論研究中的進展
    4.6.2誘捕技術(shù)的發(fā)展
    4.6.3重視用生物防治法降低害蟲蟲口
    4.6.4遺傳的性別分離
    4.6.5輻射不育技術(shù)消滅害蟲的進展
   5核輻射刺激生物生長
    5.1概述
    5.2發(fā)展簡史及主要進展
    5.3低劑量輻照刺激生物生長效應(yīng)機理
    5.4低劑量輻照裝置
    5.4.1車載γ射線輻照源
    5.4.2密封管式中子發(fā)生器
    5.5輻照刺激生物生長技術(shù)
    5.5.1輻照生育期的選定
    5.5.2輻照劑量的選擇
    5.5.3生物吸收劑量的監(jiān)測和控制
    5.5.4輻照工藝和配套措施
    5.6低劑量輻照刺激生長技術(shù)的應(yīng)用
    5.6.1農(nóng)作物
    5.6.2柞蠶和桑蠶
    5.6.3水產(chǎn)類
    5.7安全分析
    5.7.1輻照裝置的安全評估
    5.7.2操作人員接受的劑量
    5.7.3輻照對環(huán)境的影響
    5.7.4輻照對產(chǎn)品質(zhì)量的影響
    5.7.5可能的事故及其防范措施
    5.8應(yīng)用前景
    5.8.1應(yīng)用的限制因素
    5.8.2研究攻關(guān)方向和內(nèi)容要點
    5.8.3效益分析
   6輻射保藏食品
    6.1概述
    6.1.1食品保藏的意義和方法
    6.1.2輻射保藏食品的概念及其發(fā)展歷史
    6.2輻射保藏食品的原理及應(yīng)用
    6.2.1輻射殺菌
    6.2.2輻射殺蟲
    6.2.3輻射抑制發(fā)芽
    6.2.4輻射延遲成熟、抑制生長
    6.2.5輻射改良食品品質(zhì)
    6.3食品輻照的影響因子
    .3.1射線種類及輻照方法
    6.3.2輻照條件及復(fù)合處理
    6.3.3輻照材料
    6.4輻照食品的衛(wèi)生安全
    6.4.1輻射對食品營養(yǎng)質(zhì)量的影響
    6.4.2毒理學(xué)研究
    6.4.3微生物學(xué)的安全性
    6.4.4輻照食品的衛(wèi)生安全性評價
    6.5食品輻射加工工藝
    6.5.1輻照裝置的選擇與設(shè)計要求
    6.5.2輻照工藝參數(shù)
    6.5.3劑量監(jiān)測
   7核輻射與環(huán)境生態(tài)
    7.1放射生態(tài)學(xué)概述及研究概況
    7.1.1放射生態(tài)學(xué)意義及研究內(nèi)容
    7.1.2國內(nèi)外關(guān)于放射生態(tài)學(xué)的研究簡況
    7.2環(huán)境輻射
    7.2.1天然輻射
    7.2.2人工輻射
    7.3放射性核素在生物圈內(nèi)的循環(huán)和遷移
    7.3.1一般遷移過程
    7.3.2影響放射性核素遷移和積累的各種因素
    7.3.3核爆炸裂變產(chǎn)物的全球沉降
    7.3.4核設(shè)施的局部污染
    7.3.5放射性核素在生物鏈和食物鏈中的轉(zhuǎn)移
    7.4環(huán)境中放射性核素的生物學(xué)影響
    7.4.1污染環(huán)境的主要放射性核素
    7.4.2污染區(qū)域的輻射效應(yīng)
    7.4.3減輕和消除農(nóng)業(yè)環(huán)境放射性污染的途徑
   8同位素示蹤技術(shù)及其應(yīng)用
    8.1同位素示蹤技術(shù)在土壤肥料研究中的應(yīng)用
    8.1.1土壤有效養(yǎng)分的測定
    8.1.2提高肥料利用率的研究
    8.1.3應(yīng)用同位素示蹤法研究磷礦粉肥的合理利用
    8.1.4應(yīng)用86Rb研究鉀肥的肥效
    8.1.5同位素示蹤法研究微量元素肥料
    8.1.6同位素示蹤法研究土壤有機質(zhì)
    8.2同位素示蹤技術(shù)在生物固氮研究中的應(yīng)用
    8.2.115N2示蹤法
    8.2.215N同位素稀釋法和15N－AN值法估測固氮
    8.2.315N天然豐度法估測固N2
    8.3同位素示蹤技術(shù)在環(huán)境生態(tài)研究中的應(yīng)用
    8.3.1農(nóng)藥在作物體內(nèi)的吸收、殘留和代謝
    8.3.2農(nóng)藥在土壤中的殘留、轉(zhuǎn)移和降解
    8.3.3工業(yè)三廢中有害金屬和氣體的污染與防治
    8.3.4放射性對農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染與防治
    8.3.5研究農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)環(huán)境行為的模擬生態(tài)裝置
    8.4同位素示蹤技術(shù)在作物育種與栽培研究中的應(yīng)用
    8.4.1在作物栽培研究中的應(yīng)用
    8.4.2在作物抗逆性研究中的應(yīng)用
    8.4.3在植物育種研究中的應(yīng)用
    8.5同位素示蹤技術(shù)在植物保護研究中的應(yīng)用
    8.5.1在植物病害研究方面的應(yīng)用
    8.5.2在植物害蟲研究方面的應(yīng)用
    8.5.3在農(nóng)藥研究方面的應(yīng)用
    8.6同位素示蹤技術(shù)在畜牧獸醫(yī)研究中的應(yīng)用
    8.6.1同位素示蹤技術(shù)在畜牧獸醫(yī)研究中的應(yīng)用
    8.6.2放射免疫分析
    8.6.3放射性同位素標(biāo)記抗原（或抗體）的方法
    8.7同位素示蹤技術(shù)在植物基因工程研究中的應(yīng)用
    8.7.1放射性同位素標(biāo)記核酸分子探針的方法
    8.7.2核酸分子雜交技術(shù)
    8.7.3放射自顯影
    8.8同位素示蹤技術(shù)在作物營養(yǎng)生理研究中的應(yīng)用
    8.8.1植物礦質(zhì)營養(yǎng)代謝生理研究
    8.8.2應(yīng)用14C研究高等植物的光合作用
    8.8.3植物根系發(fā)育和系生理的研究