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食品衛(wèi)生監(jiān)督管理與執(zhí)法全書：餐飲業(yè)食物中毒事故防范與處理實務

食品衛(wèi)生監(jiān)督管理與執(zhí)法全書：餐飲業(yè)食物中毒事故防范與處理實務

定　價：￥695.50

作　者： 蔡同一主編
出版社： 中國環(huán)境科學出版社
叢編項：
標　簽： 食品衛(wèi)生 飲食業(yè) 食品衛(wèi)生法
ISBN： 9787801357274 出版時間： 1999-09-01 包裝： 精裝
開本： 26cm 頁數(shù)： 1603-2504頁 字數(shù)：  

內容簡介

暫缺《食品衛(wèi)生監(jiān)督管理與執(zhí)法全書：餐飲業(yè)食物中毒事故防范與處理實務》簡介

作者簡介

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