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家常美食

家常美食

定　價(jià)：￥13.50

作　者： 涂冬梅，紅云編著
出版社： 廣東旅游出版社
叢編項(xiàng)： 飲食新生活系列
標(biāo)　簽： 菜譜

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ISBN： 9787805213903 出版時(shí)間： 1999-12-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 143頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書為注重家庭生活的人們，提供了味美易做實(shí)用的家常食譜，分為豬牛羊肉、魚蝦蟹、禽蛋、蔬菜瓜果及湯五大類，共二百多款，是居家飲食的理想?yún)⒖紩?/div>

作者簡介

暫缺《家常美食》作者簡介

圖書目錄

一 豬牛羊肉類
1 烤香肉
2 燴里脊
……
二 魚蝦蟹類
1 紅燒鱸魚
2 番茄汁燴鱈魚
……
三 禽蛋類
1 八寶雞
2 一品蒸雞
……
四 瓜果蔬菜豆類
1 豆瓣蕹菜
2 姜醋菠菜
……
五 湯類
1 絲瓜草菇丸子湯
2 豬手花生湯
……
彩色插圖
1 蠔油蒸香菇雞
2 蝦仁炒滑蛋
……
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