優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培與利用

     目錄
   一、發(fā)展優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)的意義
    （一）優(yōu)質(zhì)油菜的含意
    （二）發(fā)展低芥酸油菜生產(chǎn)的意義
    （三）發(fā)展“雙低”油菜生產(chǎn)的意義
   二、國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)發(fā)展概況
    （一）國(guó)際
    （二）國(guó)內(nèi)
   三、優(yōu)質(zhì)油菜的生育特性
    （一）感溫性
    （二）感光性
    （三）生育特點(diǎn)
   四、優(yōu)質(zhì)油菜的營(yíng)養(yǎng)特性
    （一）糖氮代謝特點(diǎn)
    （二）對(duì)氮磷鉀的反應(yīng)
    （三）對(duì)微量元素的反應(yīng)
   五、優(yōu)質(zhì)油菜的抗逆性
    （一）抗病性
    （二）抗蟲性
    （三）其他抗性
   六、環(huán)境條件對(duì)油菜籽品質(zhì)的影響
    （一）對(duì)含油量的影響
    （二）對(duì)脂肪酸組成的影響
    （三）對(duì)硫苷含量的影響
   七、優(yōu)質(zhì)油菜的高產(chǎn)途徑及技術(shù)原則
    （一）秋發(fā)是高產(chǎn)栽培的途徑
    （二）春壯是高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵
    （三）油菜高產(chǎn)栽培的技術(shù)原則
   八、優(yōu)質(zhì)油菜的良種選用
    （一）更適合于秋發(fā)栽培的品種
    （二）油菜種子工作的“三個(gè)觀點(diǎn)”
   九、優(yōu)質(zhì)油菜的高產(chǎn)栽培措施
    （一）適時(shí)早播
    （二）培育壯苗
    （三）合理密植
    （四）科學(xué)施肥
    （五）加強(qiáng)管理
    （六）注重防病
   十、優(yōu)質(zhì)油菜的保優(yōu)栽培措施
    （一）種子混雜的主要原因
    （二）防止種子混雜的主要措施
   十一、油菜的綜合利用
    （一）油菜田的綜合利用
    （二）油菜薹的綜合利用
    （三）油菜稈的綜合利用
   十二、油菜籽的加工利用
    （一）油菜籽榨油法
    （二）菜籽油的加工利用
   附：菜籽餅的脫毒方法