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牛羊肉菜家庭制法400例

牛羊肉菜家庭制法400例

定　價：￥3.00

作　者： 方雅，莫難編著
出版社： 科學(xué)普及出版社
叢編項： 吃在中國叢書
標(biāo)　簽： 牛肉 菜譜 羊肉
ISBN： 9787110011102 出版時間： 1989-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 285頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書共分三部分，即牛羊肉菜做法380種，牛羊肉主食做法20種，有關(guān)牛羊肉方面的知識等。

作者簡介

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