定 價(jià):¥19.80
01功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
02香椿揮發(fā)性組分分析
03實(shí)用服裝裁剪制板與樣衣制…
04木材材質(zhì)改良的物理與化學(xué)…
05飲食的真相
06結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
07中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)
08食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
09圖解零基礎(chǔ):服裝配色實(shí)用…
10中國(guó)冠飾設(shè)計(jì)研究