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家庭蔬菜制作集粹

家庭蔬菜制作集粹

定　價(jià)：￥2.20

作　者： 劉永等編
出版社： 北京出版社
叢編項(xiàng)： 家庭烹飪良友叢書(shū)
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787200015324 出版時(shí)間： 1992-01-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 136頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹了白菜、油菜、卷心菜、青椒及雪里蕻、藕、太古菜等30多種蔬菜近400種的烹飪制作方法。

作者簡(jiǎn)介

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