注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食家常食譜實習(xí)菜譜

實習(xí)菜譜

實習(xí)菜譜

定　價：￥2.50

作　者： 勞動部培訓(xùn)司組織編寫
出版社： 中國勞動出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787504508324 出版時間： 1992-03-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 195頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書列舉了99個教學(xué)菜肴，并從選料、切配、烹調(diào)、風(fēng)味特點、操作關(guān)鍵等方面對每個菜式都做了系統(tǒng)的說明。

作者簡介

暫缺《實習(xí)菜譜》作者簡介

圖書目錄

暫缺《實習(xí)菜譜》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號