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微波中餐食譜300種

微波中餐食譜300種

定　價：￥6.30

作　者： 吳稚松編著
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 食譜 微波加熱設(shè)備 烹飪
ISBN： 9787501910830 出版時間： 1991-10-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 209頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書解答了關(guān)于微波爐的原理、結(jié)構(gòu)、使用以及微波烹飪的特點和影響因素等各方面的問題，介紹了不同型號和功率的微波爐設(shè)計的300余種通用食譜。

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