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肉用牛的優(yōu)良品種
一、我國(guó)的地方優(yōu)良品種
二、國(guó)外肉用牛的優(yōu)良品種
雜種肉牛的好處及其生產(chǎn)方法
一、雜種肉牛的好處
二、怎樣生產(chǎn)雜種肉牛
肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要及日糧配合
一、肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要
二、肉個(gè)別的日糧配合
飼料的種類(lèi)及合理利用方法
一、粗飼料
二、青飼料
三、精飼料
四、動(dòng)物性飼料
五、礦物質(zhì)飼料
肉牛育肥技術(shù)
一、放牧育肥技術(shù)
二、短期快速育肥技術(shù)
三、低精料型育肥技術(shù)
四、易地育肥技術(shù)
五、圍欄育肥技術(shù)
六、酒糟育肥技術(shù)
七、“站牛”肥育技術(shù)
八、肉牛增重劑的使用技術(shù)
九、瘤胃素的使用技術(shù)
繁殖母牛及犢牛的飼養(yǎng)管理
一、繁殖母牛的飼養(yǎng)管理
二、犢牛的飼養(yǎng)管理
肉牛舍建筑及其設(shè)備
一、拴系育肥牛舍
二、圍欄育肥牛舍
三、牛舍內(nèi)的主要設(shè)施
常見(jiàn)牛病及防治
一、主要的病毒性傳染病
二、主要的細(xì)功性傳染病
三、主要的寄生蟲(chóng)病
四、常見(jiàn)的普通病
五、常見(jiàn)的食物中毒性疾病
附：高檔牛肉生產(chǎn)技術(shù)