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家庭藥膳

家庭藥膳

定　價：￥6.80

作　者： 彭銘泉，楊帆編著
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 家庭烹飪叢書
標(biāo)　簽： 食物療法 食譜
ISBN： 9787536423213 出版時間： 1992-06-01 包裝： 精裝
開本： 頁數(shù)： 202頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了藥膳的特點(diǎn)、宜忌、分類、方劑及烹制方法。

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