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當前位置： 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術輕工業(yè)、手工業(yè)食品保鮮技術的研究與應用：全國食品貯運保鮮學術討論會論文集

食品保鮮技術的研究與應用：全國食品貯運保鮮學術討論會論文集

食品保鮮技術的研究與應用：全國食品貯運保鮮學術討論會論文集

定　價：￥30.00

作　者： 中國科學技術協會學會工作部編
出版社： 中國科學技術出版社
叢編項： 中國科學技術協會論文
標　簽： 食品保鮮
ISBN： 9787504601322 出版時間： 1989-05-01 包裝：
開本： 26cm 頁數： 401頁 字數：  

內容簡介

　　本書介紹了近年來我國食品保鮮技術的研究與應用成果。

作者簡介

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圖書目錄

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