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01中餐面點實操培訓(xùn)手冊
02食品研發(fā)設(shè)計與應(yīng)用
03制式鞋靴技術(shù)
04現(xiàn)代食品分析實驗指導(dǎo)
05從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
06食品工程綜合設(shè)計案例集
07煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報告…
08張宿義工作法:濃香型白酒…
09舌尖上的廣西非遺
10許琳工作法:差別化細紗紡…