有機(jī)化學(xué)

前言
第1章 緒論
1.1 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
1.2 有機(jī)化合物的特性
1.2.1 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1.2.2 有機(jī)化合物的性質(zhì)特點(diǎn)
1.3 共價鍵的極性、極化和誘導(dǎo)效應(yīng)
1.3.1 共價鍵的極性
1.3.2 共價鍵的極化
1.3.3 誘導(dǎo)效應(yīng)
1.4 有機(jī)反應(yīng)中的酸堿概念
1.5 共價鍵的斷裂方式和有機(jī)反應(yīng)類型
1.5.1 共價鍵的均裂與游離基型反應(yīng)
1.5.2 共價鍵的異裂與離子型反應(yīng)
1.6 研究有機(jī)化合物的一般步驟
1.6.1 分離提純
1.6.2 實(shí)驗(yàn)式和分子式的確定
1.6.3 結(jié)構(gòu)式的確定
1.7 有機(jī)化合物的分類
1.7.1 根據(jù)碳的骨架分類
1.7.2 根據(jù)官能團(tuán)分類
1.8 有機(jī)化合物構(gòu)造式的寫法
1.8.1 電子式（Lewis式）
1.8.2 蛛網(wǎng)式（Kekule式）
1.8.3 鍵線式
習(xí)題
第2章 脂肪烴的同分異構(gòu)、命名和結(jié)構(gòu)
2.1 烴的分類
2.2 脂肪烴的結(jié)構(gòu)
2.2.1 碳的軌道雜化和烷、烯、炔的結(jié)構(gòu)
2.2.2 1，3-丁二烯的結(jié)構(gòu)和共軛體系
2.2.3 烷烴和環(huán)烷烴的構(gòu)象
2.3 脂肪烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象
2.3.1 構(gòu)造異構(gòu)現(xiàn)象
2.3.2 順反異構(gòu)現(xiàn)象
2.4 脂肪烴的命名
2.4.1 習(xí)慣命名法
2.4.2 衍生物命名法
2.4.3 系統(tǒng)命名法
習(xí)題
第3章 紅外光譜和核磁共振譜
3.1 電磁波譜的概念
3.2 紅外光譜
3.2.1 紅外光譜圖的表示方法
3.2.2 紅外光譜與有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系
3.3 核磁共振譜
3.3.1 核磁共振的基本原理
3.3.2 核磁共振圖譜中的信號數(shù)和化學(xué)位移
3.3.3 峰面積與氫原子數(shù)
3.3.4 峰的裂分與自旋耦合
習(xí)題
第4章 烷烴和環(huán)烷烴
4.1 烷烴的通式和同系列
4.2 烷烴和環(huán)烷烴的來源
4.3 烷烴的物理性質(zhì)
4.4 烷烴的光譜性質(zhì)
4.5 烷烴的化學(xué)性質(zhì)
4.5.1 取代反應(yīng)
4.5.2 烷烴的氧化、裂化和異構(gòu)化
4.6 環(huán)烷烴的性質(zhì)
4.6.1 取代反應(yīng)
4.6.2 開環(huán)反應(yīng)
4.6.3 氧化反應(yīng)
習(xí)題
第5章 不飽和烴
5.1 不飽和烴的物理性質(zhì)
5.2 不飽和烴的光譜性質(zhì)
5.3 不飽和烴的化學(xué)性質(zhì)
5.3.1 加成反應(yīng)
5.3.2 氧化反應(yīng)
5.3.3 聚合反應(yīng)
5.3.4 烯烴的α-H的反應(yīng)
5.3.5 炔氫的特性反應(yīng)
習(xí)題
第6章 芳香烴
6.1 芳烴的來源
6.2 單環(huán)芳烴的同分異構(gòu)體和命名
6.3 苯的結(jié)構(gòu)
6.3.1 價鍵理論
6.3.2 分子軌道理論
6.3.3 共振論對苯分子結(jié)構(gòu)的解釋
6.4 單環(huán)芳烴的物理性質(zhì)
6.5 單環(huán)芳烴的光譜性質(zhì)
6.6 單環(huán)芳烴的化學(xué)性質(zhì)
6.6.1 取代反應(yīng)及其反應(yīng)機(jī)理
6.6.2 加成反應(yīng)
6.6.3 氧化反應(yīng)
6.6.4 芳烴側(cè)鏈的反應(yīng)
6.7 苯環(huán)上親電取代反應(yīng)的定位規(guī)律
6.7.1 兩類定位基
6.7.2 取代定位規(guī)律的理論解釋
6.7.3 二取代苯的定位規(guī)律
6.7.4 定位規(guī)律在有機(jī)合成上的應(yīng)用
6.8 稠環(huán)芳烴
6.8.1 萘
6.8.2 蒽和菲
6.8.3 致癌烴
6.9 非苯芳烴
習(xí)題
第7章 烴的衍生物的分類和命名
第8章 對映異構(gòu)
第9章 鹵代烴
第10章 醇、酚和醚
第11章 醛和酮
第12章 羧酸及其衍生物
第13章 β-二羰基化合物
第14章 含氮化合物
第15章 雜環(huán)化合物
第16章 碳水化合物
第17章 氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸
部分習(xí)題的參考答案或提示