中醫(yī)藥膳食療大全

第一章代謝和泌尿系統(tǒng)的基本知識
一、代謝與泌尿系統(tǒng)生理功能 
代謝與體溫 
泌尿系統(tǒng) 
二、代謝和泌尿系統(tǒng)的常見病 
糖尿病 
低血糖癥 
失水 
鈉鉀代謝紊亂 
酸堿平衡紊亂 
肥胖 
營養(yǎng)不良和消瘦 
維生素B1缺乏癥(腳氣病) 
核黃素缺乏癥 
煙酸缺乏病 
壞血病 
維生素K缺乏癥 
腎炎(腎小球腎炎) 
泌尿道感染 
第二章  代謝和泌尿系統(tǒng)疾病中藥指引
一、代謝和泌尿系統(tǒng)疾病的食療宜忌 
腎盂腎炎 
急性腎炎 
慢性腎炎 
腎病綜合征 
單純性甲狀腺腫大 
甲狀腺功能亢進(jìn) 
糖尿病 
腦動(dòng)脈硬化 
高脂血癥 
單純性肥胖癥 
二、代謝和泌尿系統(tǒng)疾病常用藥膳 
玄參 
玄參燉豬肝 
玄參菊麥飲 
玄參升麻飲 
玄參增液飲 
杜仲 
杜仲炒腰花 
杜仲爆羊腰 
杜仲地黃酒 
杜仲酒 
杜參酒 
枸杞子 
枸杞子粥 
枸杞龜板竹棗粥 
枸杞羊腎粥 
枸杞麻雀粥 
枸杞五味茶 
枸杞河車棗圓湯 
枸杞參芪棗衣湯 
枸杞三七雞湯 
枸杞杜仲鵪鶉湯 
枸鞭壯陽湯 
枸杞山藥燉兔肉 
枸杞燉羊腦 
枸杞南棗煲雞蛋 
枸杞燉兔肉 
枸杞炒臘狗肉 
枸杞子燉牛肉 
枸杞桃仁雞 
枸杞肉絲 
枸杞肉丁 
枸麥飲 
枸杞酒 
芡實(shí) 
芡實(shí)粥 
芡實(shí)核桃粥 
芡實(shí)茯苓粥 
芡實(shí)蓮子粥 
芡實(shí)蓮栗粥 
芡實(shí)參櫻五味粥
芡實(shí)吳萸肉蔻粥 
芡實(shí)花生羹 
芡實(shí)八珍糕 
芡實(shí)點(diǎn)心 
芡實(shí)餃子 
芡實(shí)黨參煨豬腎 
芡實(shí)煮老鴨 
芡實(shí)蓮子茯神湯 
芡實(shí)苡仁姜米末 
益智仁 
益智仁粥 
益智仁燉肉 
補(bǔ)骨脂 
補(bǔ)骨陽和粥 
補(bǔ)骨脂益腎壯骨餐
補(bǔ)骨脂酒 
菟絲子 
菟絲子粥 
菟絲子羊腎粥 
菟絲子腦花餐 
菟絲子筍飯 
菟絲子甲魚湯 
菟絲子狗肉湯 
菟絲餅子 
菟絲子酒 
菟蝦酒 
冬瓜 
冬瓜粥 
冬瓜赤豆粥 
冬瓜湯 
第三章代謝和泌尿系統(tǒng)疾病的藥膳食譜
一、常用藥膳食譜 
玉米須黃芪蟶肉湯 
黃豆昆布蛤肉湯 
羊藿太子參蠣肉湯 
海藻蠣肉湯 
淮山玉米須蚌肉湯 
蘿卜枸杞葉蚌肉湯 
桑葉蟬衣螺肉湯 
黨參蛤蚧湯 
百合黨參紫河車湯 
五加皮蛇肉湯 
麥冬太子參兔肉湯 
玉竹二參兔肉湯 
洋參石斛雞肉湯 
淮山杞子竹絲雞湯 
蟲草靈芝雞肉湯 
蟲草淮山水鴨湯 
巴戟狗肉湯 
桑夏瘦肉湯 
蘆根石斛瘦肉湯 
熟地山藥瘦肉湯 
黃精瘦肉湯 
杜仲桑寄生豬腰湯
玉竹杏仁豬肺湯 
黃精玉竹豬胰湯 
淮山豬胰湯 
黨參茯苓牛肚湯 
川芎當(dāng)歸羊肉湯 
生地鱉肉湯 
當(dāng)歸玄參龜肉湯 
粉葛魚頭湯 
杞子天麻鮑魚湯 
黃芪當(dāng)歸鱸魚湯 
救治丸 
玉泉散 
消渴方 
瓜蔞根飲 
龍鳳丸 
生地水魚湯 
淫羊藿生蠔湯 
粟米須煲水魚 
川芎桑寄生魚頭湯 
六味地黃海參湯 
淮山玉竹白鴿湯 
白蘿卜牛肚湯 
栗子豬腰湯 
苦瓜瘦肉湯 
芹菜蜆肉湯 
馬蹄蕹菜湯 
黃芪歸尾湯 
粟米冬瓜湯 
辱菇銀耳豆腐湯 
海藻生蠔湯 
巴戟鹿肉湯 
黃豆鹿鞭湯 
川貝腐竹水魚湯 
山藥燉乳鴿湯 
蟲草氣鍋雞 
白果花生章魚湯 
番薯葉冬瓜湯 
淮山沙參鵝肉湯 
人參石膏雞肉湯 
熟地淮山瘦肉湯 
桑寄生夏枯草瘦肉湯 
海蜇馬蹄湯 
南瓜田雞湯 
玄參當(dāng)歸水魚湯 
胡蘿卜決明鮑魚湯 
黃豆海帶蜆肉湯 
清燉鯽魚 
眉豆鯉魚煲 
黑豆塘角魚煲 
黃魚海參羹 
白果芡實(shí)珧柱羹 
海參雞蛋湯羹 
糖尿消渴茶 
白果薏仁水 
蘋果淮山羊肉湯 
大蔥燉鵝湯
……
二、常用藥膳用藥禁忌