我們采取畫面與文字并重的形式，特別是文字的部分難度很大，雖然煙畫上有的也有幾個字的標題，而筆者所寫的文字說明每篇者需在700-1000字左右。根據畫面所提供的行當，我們將從其起源、發(fā)展、演變、傳說、祖師爺、趣聞軼事、民族風情等多方面來介紹中國以老上海為縮影的江南百年間的各行業(yè)社會沿革特征，力求做到此書既有歷史性又有知識性，既有趣味趣。行文著眼以小見大，進而真實地反映舊中國的一些歷史面貌。如修路工，進一步介紹了中國的第一條以鐵藜木修筑的大馬路；又如背枕木也沒有停留在如何枕木的具體操作中，而是通過背枕木，介紹了中國有史以來建造的第一條淞滬鐵路建與拆，拆而又建的歷史事件……
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