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精細(xì)化工產(chǎn)品手冊(cè)（常用試劑與高純物）

精細(xì)化工產(chǎn)品手冊(cè)（常用試劑與高純物）

定　價(jià)：￥46.00

作　者： 周學(xué)良主編；王琪，陶洛彬編
出版社： 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 精細(xì)化工
ISBN： 9787502541149 出版時(shí)間： 2003-01-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 587頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書在全面介紹玉米工藝特性的同時(shí)，重點(diǎn)介紹了玉米淀粉生產(chǎn)工藝、設(shè)備和操作維護(hù)，變性淀粉生產(chǎn)技術(shù)和分析化驗(yàn)方法；列舉了大量的玉米淀粉變性和應(yīng)用的實(shí)例，對(duì)目前國際上重點(diǎn)開發(fā)的最新產(chǎn)品進(jìn)行了全面介紹。本書可作為玉米淀粉加工企業(yè)及以玉米淀粉為原料的其他工業(yè)中技術(shù)人員、管理人員、營銷人員及生產(chǎn)工人的培訓(xùn)用書，或企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者制定新產(chǎn)品開發(fā)決策的參考資料，也可作為糧食工程、食品工程、飼料工程、發(fā)酵工程及農(nóng)產(chǎn)品加工相關(guān)專業(yè)院校師生的參考書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《精細(xì)化工產(chǎn)品手冊(cè)（常用試劑與高純物）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章 通用無機(jī)試劑 第一節(jié) 單質(zhì)類 第二節(jié) 氧化物、過氧化物及氫氧化物類 第三節(jié) 無機(jī)酸類 第四節(jié) 鹵化物、鹵素及擬鹵素的鹽類 第五節(jié) 氧族元素的鹽類 第六節(jié) 氮族元素的鹽類 第七節(jié) 碳族及硼族元素的鹽類 第八節(jié) 過渡族元素的鹽類 第二章 通用有機(jī)試劑 第一節(jié) 有機(jī)酸鹽類 第二節(jié) 烴有取代烴類 第三節(jié) 醇、酚類 第四節(jié) 醚類 第五節(jié) 醛、酮類 第六節(jié) 有機(jī)酸、酸酐及酰氯、酰胺類 第七節(jié) 酯類 第八節(jié) 腈類、胺類及脲類 第九節(jié) 雜環(huán)類第三章 特效試劑 第一節(jié) pH及氧化還原指標(biāo)劑 第二節(jié) 金屬離子顯色劑 第三節(jié) 配合滴定劑、掩蔽劑及沉淀劑等 第四節(jié) 生化試劑 第五節(jié) 光化學(xué)及電化學(xué)分析試劑 第六節(jié) 色譜分析試劑第四章 高純物 第一節(jié) 高純?cè)噭?第二節(jié) 高純氣體

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