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內(nèi)容簡介

　　中等專業(yè)（職業(yè)）學(xué)校餐旅服務(wù)與管理專業(yè)教材新系 DUFEP21世紀(jì)新概念教材全國商業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會推薦全國商業(yè)中專教育研究會組織編寫。

作者簡介

暫缺《飯店市場營銷》作者簡介

圖書目錄

第1章　飯店市場營銷概述
　學(xué)習(xí)目標(biāo)
　1.1　飯店市場
　1.2　飯店市場營銷
　1.3　飯店市場營銷管理
　典型案例
　關(guān)鍵概念處詞語
　本章小結(jié)
　自測題
　測試題
第2章　飯店市場營銷環(huán)境
第3章　飯店賓客的消費行為分析
第4章　飯店的客源市場分析
第5章　飯店產(chǎn)品策略
第6章　飯店產(chǎn)品的價格策略
第7章　飯店營銷渠道策略
第8章　飯店促進(jìn)銷售策略
第9章　飯店的市場營銷組合與市場營銷戰(zhàn)略