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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)從研究動(dòng)量傳遞、熱量傳遞和質(zhì)量傳遞3種傳遞過(guò)程的機(jī)理入手，闡明傳遞過(guò)程的基本規(guī)律、基本概念、基本物理現(xiàn)象以及處理問(wèn)題的基本方法。內(nèi)容包括傳遞過(guò)程微分方程、不可壓縮流體運(yùn)動(dòng)、邊界層理論、湍流、導(dǎo)熱、對(duì)流換熱、傳質(zhì)、分子擴(kuò)散、對(duì)流擴(kuò)散等方面的內(nèi)容。本書(shū)力圖從物理和數(shù)學(xué)上闡述動(dòng)量、熱量和質(zhì)量傳遞過(guò)程之間的相似性，用統(tǒng)一的和對(duì)照的方法研究這3種傳遞過(guò)程，加深讀者對(duì)它們的理解。全書(shū)共11章，書(shū)末有附錄。本書(shū)可作為高等學(xué)?；?、機(jī)械、熱能、冶金、食品加工以及環(huán)境工程專業(yè)的本科生的教科書(shū)和教學(xué)參考書(shū)，亦可作為上述專業(yè)的研究人員、設(shè)計(jì)人員和其他工程技術(shù)人員的參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《傳遞過(guò)程原理》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

1,緒論

2,基本概念

3,傳遞過(guò)程微分方程

4,不可壓縮流體運(yùn)動(dòng)的若干解

5,邊界層理論

6,湍流

7,導(dǎo)熱

8,對(duì)流換熱

9,傳質(zhì)的基本概念和傳質(zhì)的數(shù)學(xué)提法

10,分子擴(kuò)散

11,對(duì)流傳質(zhì)

附錄1,誤差函數(shù)表

附錄2,雙曲函數(shù)表

附錄3,拉普拉斯變換表

附錄4,空氣的熱物理性質(zhì)

附錄5,飽和水的熱物理性質(zhì)

附錄6,干飽和水蒸氣的熱物理性質(zhì)

附錄7,雙組分氣體混合物的熱物理性質(zhì)

附錄8,液體中的擴(kuò)散系數(shù)

附錄9,溶質(zhì)在稀生物凝膠水溶液中的擴(kuò)散系數(shù)

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