生物化學(xué)

第一章 緒論
第二章 蛋白質(zhì)的化學(xué)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的化學(xué)組成
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分類
第三章 核酸的化學(xué)
第一節(jié) 核酸的化學(xué)組成
第二節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 核酸的性質(zhì)
第四章 酶
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 酶的分子組成
第三節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)及催化作用原理
第四節(jié) 影響酶催化作用的因素
第五節(jié) 體內(nèi)酶的特殊存在形式
第六節(jié) 酶與臨床醫(yī)學(xué)
第五章 維生素
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 脂溶性維生素
第三節(jié) 水溶性維生素
第六章 糖代謝
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 糖的分解代謝
第三節(jié) 糖的貯存與動(dòng)員
第四節(jié) 血糖及其調(diào)節(jié)
第七章 脂類代謝
第一節(jié) 脂類的化學(xué)、分布及生理功能
第二節(jié) 三酯酰甘油的分解代謝
第三節(jié) 三酯酰甘油的合成代謝
第四節(jié) 磷脂的代謝
第五節(jié) 膽固醇代謝
第六節(jié) 血脂與血漿脂蛋白
第七節(jié) 常見的脂類代謝紊亂
第八章 蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用與氨基酸的代謝
第九章 氧的代謝
第十章 核苷酸代謝及遺傳信息的貯存與表達(dá)
第十一章 物質(zhì)代謝的聯(lián)系及其調(diào)節(jié)
第十二章 血液生化
第十三章 肝的生化