定 價(jià):¥20.00
01谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
02食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
03功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
04儲糧害蟲綜合治理技術(shù)研究…
05卷煙煙氣中氰化氫的形成機(jī)…
06吟詩誦糧:古詩中的糧食文…
07蓮子功能學(xué)研究
08食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
09香椿揮發(fā)性組分分析
10食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語