注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食烹飪理論圖解烹飪技法

圖解烹飪技法

圖解烹飪技法

定　價：￥36.00

作　者： 周興志，李恩波主編
出版社： 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 烹飪 菜譜
ISBN： 9787538838299 出版時間： 2002-01-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 90頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書采用了圖解的表現(xiàn)形式，將原料加工、菜肴造型、烹調(diào)技法的掌握有機(jī)地結(jié)合起來，并配有文字進(jìn)行說明。

作者簡介

暫缺《圖解烹飪技法》作者簡介

圖書目錄

暫缺《圖解烹飪技法》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號