有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)蔬菜栽培

第一章 有機(jī)農(nóng)業(yè)概述
第一節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念
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第二章 有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本原理
第一節(jié) 建立相對(duì)封閉的作物營養(yǎng)循環(huán)體系
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第三章 有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中的肥水管理技術(shù)
第一節(jié) 有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中的有機(jī)肥選擇
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第四章 有機(jī)蔬菜生產(chǎn)病蟲草害防治技術(shù)
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)防治
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第五章 八種有機(jī)蔬菜生產(chǎn)及采收技術(shù)
第一節(jié) 番茄
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第六章 有機(jī)食品檢查與認(rèn)證
第一節(jié) 什么是有機(jī)食品
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第七章 世界各地有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況
第一節(jié) 概述
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附錄 日本有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（簡稱JAS法）
參考文獻(xiàn)