心血管病食療

　　《心血管病食療》收集了我國(guó)傳統(tǒng)食療的精華，向讀者介紹了防治心血管病的飲食、食療食物和營(yíng)養(yǎng)素等，是一本科學(xué)性很強(qiáng)，又很有實(shí)用價(jià)值的保健讀物。最近作者為了更新知識(shí)，把1997年版進(jìn)行了修訂。本書作者是廣州地區(qū)著名的醫(yī)學(xué)科普作家。如同前面所說(shuō)的食療并不是藥物與食物的簡(jiǎn)單相加那樣，醫(yī)學(xué)科普作家也不是醫(yī)生與作家的簡(jiǎn)單相加。寫作水平的提高，能使科普文章既有科學(xué)性，又有趣味性；而有了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，寫作科普才有更多的素材，作品才更有說(shuō)服力。而作者正是這為數(shù)極少的難得人才。

　　雷永樂，男，廣州市第八人民醫(yī)院副主任醫(yī)師，廣東省科普作家協(xié)會(huì)及廣州市科普作家協(xié)會(huì)科普作家，《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生》雜志編委。從事傳染病臨床工作40多年，對(duì)肝炎的診治有較深的研究和臨床處理經(jīng)驗(yàn)。著有《傳染病病人的飲食與療法》、《肝炎與食療》、《心血管病食療》、《性功能補(bǔ)養(yǎng)》、《防癌食療》、《健康開胃食譜》等著作，合計(jì)銷量達(dá)20多萬(wàn)冊(cè)。