日英漢香料詞典

　　本書為香料工業(yè)及周邊學科的日、英、漢對照性工具書，主要包括香料化學及香料科學理論、合成香料、天然香料、重要精油香成分、調(diào)香術(shù)語、香料植物學品、科名和屬名等。對讀者迫切需要的大多數(shù)合成單體香料及精油重要植物化學成分給出了結(jié)構(gòu)式，本書詞條新、收詞全、范圍廣、功能多，書后附有英文索引，故可同時作為日漢、英漢、和英日辭書使用。對重要生產(chǎn)廠家產(chǎn)品質(zhì)量及應(yīng)用亦作必要簡潔注釋，辭書覆蓋面大、科學性強、定名可靠、適應(yīng)面廣，全書收詞約25000余條。本書適用于香料行業(yè)以及相關(guān)的化妝品、制藥、食品等行業(yè)的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易的技術(shù)人員使用，也可供管理人員，有關(guān)院校師生參考。

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