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內(nèi)容簡介

　　本書從理念的創(chuàng)立到實務(wù)操作，均力求以21世紀(jì)的文化目光，審視如何為快節(jié)奏中奔波的人們提供健康、放松、休閑的度假活動，以期在全球一體化的可持續(xù)發(fā)展中，在世界現(xiàn)代化事業(yè)的進程中，人——怎樣與自然環(huán)境協(xié)調(diào)，并始終保持旺盛的活力。本書不是現(xiàn)有旅游度假村經(jīng)營管理經(jīng)驗的簡單總結(jié)，而是為適應(yīng)21世紀(jì)國際旅游度假村的發(fā)展趨勢對其經(jīng)營管理模式的一種科學(xué)意義上的探索，力求超前，所以從理論到實踐上對今后旅游度假村的發(fā)展具有重要的指導(dǎo)作用和現(xiàn)實意義。

作者簡介

　　田玉堂，先生現(xiàn)任南開大學(xué)客座教授、中國旅游管理干部學(xué)院客座教授、天津商學(xué)院客座教授，高級經(jīng)濟師。田玉堂先生畢業(yè)于南開大學(xué)管理學(xué)系經(jīng)濟管理專業(yè)，從事飯店管理、度假村管理、企業(yè)管理30余年，曾在香港中旅國際酒店集團、新加坡SMI國際酒店集團、國內(nèi)多家國際飯店管理公司和四、五星級飯店（度假村）擔(dān)任總經(jīng)理等高級管理職務(wù)，先后到全球20多個國家和地區(qū)進行專業(yè)考察、學(xué)術(shù)研究和培訓(xùn)。田玉堂，先生將自己的管理經(jīng)驗上升為理論，已先后出版了《利順德百年風(fēng)云》、《HCM國際酒店管理模式》和《21世紀(jì)瑞海姆國際旅游度假村經(jīng)營模式》等10余本著作。

圖書目錄

序一
序二
前言
題詞
編者的話
瑞海姆度假村村歌
第一篇概論——21世紀(jì)瑞海姆（RGHCM）國際旅游度假村經(jīng)營模式
第一章國際旅游度假村的歷史與現(xiàn)狀
第二章 21世紀(jì)國際旅游度假村產(chǎn)業(yè)及其發(fā)展趨勢
第三章 21世紀(jì)瑞海姆（RGHCM）國際旅游度假村經(jīng)營模式
第二篇瑞海姆度假村的規(guī)劃與建設(shè)
第一章瑞海姆度假村的規(guī)劃
第二章瑞海姆度假村的無障礙環(huán)境設(shè)計
第三章瑞海姆度假村基本建設(shè)與開業(yè)準(zhǔn)備
第三篇瑞海姆度假村的經(jīng)營管理
第一章瑞海姆度假村的行政組織管理
第二章瑞海姆度假村的市場營銷
第三章瑞海姆俱樂部
第四章瑞海姆度假村的人力資源管理
第五章瑞海人
第六章瑞海姆度假村的財務(wù)管理
第七章瑞海姆度假村經(jīng)營的法律環(huán)境
第四篇瑞海姆度假村管理實務(wù)
第一章瑞海姆度假村客務(wù)服務(wù)——“周末之家”
第二章瑞海姆度假村的綠色健康食品
第三章瑞海姆度假村康體中心
第四章瑞海姆度假村人體健康形象塑造中心
第五章瑞海姆度假村斯巴（SPA）水療中心
第六章瑞海姆度假村娛樂中心
第七章瑞海姆度假村休閑中心
第八章瑞海姆度假村心理健康中心
第九章瑞海姆度假村的后教育
第十章瑞海姆度假村博物館
第十一章瑞海姆度假村康體設(shè)施的安全管理
參考書目
附錄

【媒體評論】