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中國茶事大典

中國茶事大典

定　價：￥180.00

作　者： 徐海榮主編
出版社： 華夏出版社
叢編項： 中國社會生活文庫
標(biāo)　簽： 酒/茶/咖啡

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ISBN： 9787508017976 出版時間： 2000-01-01 包裝： 精裝
開本： 26cm 頁數(shù)： 1172 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　編輯推薦：我國的種茶、制茶、飲茶，歷數(shù)千年而不衰。近年以來，人們對茶的衛(wèi)生保健功能，有了進一步的了解，飲茶之風(fēng)日盛，帶動了種茶、制茶、銷茶的發(fā)展。有關(guān)茶事的研究也隨之日益深入。此書規(guī)模巨大，內(nèi)容豐富，涵蓋面廣，可以說是對以往茶事研究的全面總結(jié)。本書的出版對今后的茶事研究將是有力的推動。

作者簡介

暫缺《中國茶事大典》作者簡介

圖書目錄

前言
序言
凡例
分類詞目
正文
一 品類
二 栽培
三 采制
四 評審
五 煮飲
六 器具
七 泉水
八 功用
九 制度
十 禮俗
十一 人物
十二 著作
十三 藝文
十四 詞語
十五 其他
后記

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