1 概述
1.1 栽培的經濟意義
1.2 栽培的歷史與現狀
2 中國的枇杷屬植物
2.1 枇杷屬植物分類與自然地理分布
2.2 枇杷屬植物種的描述
3 形態(tài)特征和生物學特性
3.1 形態(tài)特征
3.2 生物學特征
4 優(yōu)良品種
4.1 產區(qū)分布
4.2 品種分類原則和方法
4.3 主要優(yōu)良品種
5 育苗和建園
5.1 苗木繁育
5.2 建園及定植
6 土肥水管理
6.1 營養(yǎng)與施肥
6.2 土壤管理
6.3 水分管理
7 整形修剪和疏花疏果
7.1 整形修剪與高接換種
7.2 疏花疏果及套袋
8 凍害與設施栽培
8.1 凍害的表現
8.2 防凍技術措施
8.3 設施栽培
9 病蟲害防治
9.1 生理性病害
9.2 傳染性病害
9.3 主要害蟲
10 采收和采后處理
10.1 采收與分級
10.2 貯運銷售與加工
11 植物生長調節(jié)劑在枇杷栽培上的應用
11.1 生理效應及應用
11.2 影響因素及注意事項
12 經營
12.1 經營特性
12.2 改善經營管理
附錄 楷杷園周年管理歷