定 價:¥19.80
01食品柵欄技術(shù)及其應用
02乳酸菌環(huán)境生理學
03食品檢測與合規(guī)管理實訓
04功能食品加工與檢驗實驗
05卷煙新型快速分析技術(shù)
06常用食療技術(shù)
07食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
08食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
09食品工程綜合設計案例集
10制革、毛皮加工與制鞋行業(yè)…